■2023年 08月05日 新規オープン |
■2024年10月上旬〜季節限定メニュー ゛炙りサーモンのポン酢ジュレ゛登場! ★2024年3/30〜 土曜日、日曜日、祝日はランチメニューはじめます!!11時〜15時 ご来店お待ちしております! |
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■2024年 2/2〜 |
大変お待たせいたしました。クレジットカード対応になりました!よりご利用しやすくなりました☆ |
■お休み情報 |
毎週月曜日は店舗 休業日となります。祝日は営業させていただいております。祝日の翌日は振替休日とさせて頂きます。詳しくは店舗にお問い合わせお願い致します。 |
店舗コンセプト |
和み亭:五感を刺激する癒しの空間 焼き鳥というと、香ばしい香りとジューシーな味わいが思い浮かびますよね。しかし、和み亭では焼き鳥を通じて五感を刺激する癒しの空間を提案しています。私たちは、お客様の心と体をほっこりと和ませる特別な場所を目指しています。 まず、私たちの焼き鳥は一つ一つ丁寧に手作りされています。厳選された新鮮な食材を使用し、熟練の店主が焼き上げることで、香り高い焼き鳥が生まれます。その香りは、店内に広がり、お客様の嗅覚を刺激します。焼き鳥が焼きあがる瞬間の香りは、心地よいリラックス効果をもたらし、日常の疲れを癒してくれるでしょう。 そして、焼き鳥を食べる際の食感も大切な要素です。和み亭では、ジューシーで柔らかな焼き鳥をご提供しています。一口噛みしめると、肉汁が広がり、舌を刺激します。これにより、味覚を満足させるだけでなく、食べる喜びを感じていただけるはずです。焼き鳥の食感を通じて、お客様の五感を癒しの世界へと誘います。 さらに、和み亭のコンセプトは他の焼き鳥店とは異なります。私たちは、焼き鳥を提供するだけでなく、お客様に特別な体験を提供したいと考えています。店内は、落ち着いた和の雰囲気で装飾されており、お客様が日常の喧騒から離れてリラックスできる空間を演出しています。また、照明の演出にもこだわり、聴覚と視覚を刺激することで、より一層の癒し効果を実現しています。 和み亭は、焼き鳥を通じて五感を刺激する癒しの空間を提供することをミッションとしています。私たちは、美味しい焼き鳥だけでなく、心地よい香りや食感、そして特別な雰囲気を通じて、お客様の心と体を癒すことをお約束します。ぜひ、和み亭で特別な時間をお過ごしください。 |
店主紹介 |
店主34歳 調理師専門学校を卒業後、数々の飲食店を経験。最終勤務はフレンチ料理店の調理担当。その後゛和み亭゛店主に抜擢される。フレンチの経験を活かして、地域の方に喜ばれる店づくりを目指します。 |
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